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10日のワイン

10日のワイン?? 1(い)0(筒)ワインの日?長野塩尻のイヅツワインの日だそうです。
なので我が家でも井筒ワイナリーで購入して来た白。それもちょうど良くハーフがあったので冷やしました。
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三浦で買ったマグロの唐揚げと野菜達のソテー。ガーリックライス。このニンニクも三崎で購入の巨大ニンニク。シャキシャキ感が新鮮でたまらなく美味しい。
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オリーブともピッタリ。マグロの甘みをひきだしてくれて美味しくいただきました。「10時10分に井筒ワインの方向に向かって乾杯!」だそうだが、もうその頃はワインで瞼が重くなっていますよ。なので、「井筒ワインの皆さん美味しいワインに感謝!感謝!」で乾杯です。

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