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長野からの恵

Dsc_0825w
長野旅行からの戦利品野菜達でお鍋です。ワインも長野からのヴィオニエ。
きんぴらごぼうやダシのきいた食材にピッタリ合うのが良い良い。
Dsc_0828w 2日目も日本食と共に。豆腐のコロッケや湯葉。やっぱりダシなんだよね。

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