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週末のワイン

静岡に実家のあるご夫妻が大きなスイカを持参してのブランチ。
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フィンガーレイクから帰って来てから初めてのワイン。そして暑いので購入して来たシャルドネで乾杯です。
テイスティングをして美味しかったので買ったのですが、あらっ、こんなに良いワインだった。程よい香りとトロミ感でどんな食事にでも合います。
この日はNYで食べたカニ+サーモン+アボカドにアーモンドの粉とチリソースで前菜です。
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そして今年長く住んでいたポルトガルから帰られた奥様が船便で送ったワインが届いたという事でいただきました。地葡萄のしっかりした果実身ですが、この日のライスペーパーのチリソースにも良かったです。

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